Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Vedat Göral, Ramazan Bayramı’nda sindirim sağlığını korumak için kritik uyarılarda bulundu. Kademeli geçişin önemi vurgulandı.
Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Vedat Göral, Ramazan Bayramı süresince sindirim sistemi sağlığını korumak amacıyla kritik önerilerde bulundu. Göral, bayramda yapılan küçük beslenme hatalarının ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarı yaparak, kademeli beslenme geçişinin önemini vurguladı.
Ramazan ayı boyunca daha az ve seyrek öğünlere alışan vücudun, bayram sabahı ağır yiyeceklerle aniden doldurulmaması gerektiği belirtildi. Prof. Göral, güne hafif bir kahvaltıyla başlanmasını ve porsiyonların küçük tutulmasını önerdi. Ayrıca aç karnına tatlı tüketmenin kan şekerinde ani iniş çıkışlara neden olabileceği ifade edildi. Tatlıların mutlaka yemekten 30 dakika ile 1 saat sonra yenmesi gerektiği belirtildi.
Şerbetli ve hamurlu tatlıların sindirim sistemini zorladığına dikkat çeken Prof. Göral, sütlü ve daha hafif tatlıların tercih edilmesi gerektiğini söyledi. Her ikram edilen tatlıyı tüketmek yerine porsiyon kontrolünün hayati önem taşıdığı vurgulandı. Misafirlerin de tabağını bitirmek zorunda hissetmemesi, az ve kontrollü tüketimin teşvik edilmesi gerektiği belirtildi.
Kızartmalar, aşırı yağlı ve baharatlı yemeklerin mideyi yoracağı konusunda uyarı yapıldı. Bu tür yiyecekler yerine daha hafif, sulu ve sindirimi kolay yemeklerin tercih edilmesi önerildi. Yemek sonrası oluşan uyku halinin genellikle fazla tüketimden kaynaklandığı belirtilerek, bunun önüne geçmek için 15-20 dakikalık hafif tempolu yürüyüşler yapılması tavsiye edildi.
Bayram boyunca yeterli sıvı alımının ihmal edilmemesi gerektiği vurgulandı. Günde yaklaşık 2-2,5 litre suyun tek seferde değil, gün içine yayılarak tüketilmesi gerektiği ifade edildi. Şekersiz çay, ayran ve süt gibi içeceklerin yanı sıra bitki çaylarının da destekleyici olabileceği belirtildi.
Prof. Dr. Göral, aşırı yeme alışkanlığının bayramda yapılan en sık hatalardan biri olduğunu yineledi. Az ve dengeli beslenmenin hem sindirim sistemini koruduğunu hem de gün boyu daha enerjik hissetmeyi sağladığını belirtti. Önemli olanın her şeyden biraz ama kontrollü tüketmek olduğunun altı çizildi.
Yorum Yap