Ünlü kardiyolog Prof. Dr. Muhammed Keskin, mutfaklardaki çizik seramik bardakların ağır metal salınımı yoluyla ciddi sağlık riskleri taşıdığını belirtti.
Ünlü kardiyolog Prof. Dr. Muhammed Keskin, mutfaklarda sıkça kullanılan seramik kahve bardaklarının iç yüzeyindeki çiziklerin sağlık açısından ciddi riskler taşıdığı uyarısında bulundu. Keskin, aşınan koruyucu kaplamaların sıcak içeceklerle birlikte ağır metallerin içeceğe karışmasına yol açtığını ve bu tür bardakların derhal kullanımdan kaldırılması gerektiğini belirtti.
Prof. Dr. Keskin, seramik kupaların iç kısmındaki koruyucu kaplamanın zamanla aşındığını belirtti. Bu aşınma, sıcak içeceklerle temas halinde kurşun veya kadmiyum gibi ağır metallerin içeceğe karışma riskini artırıyor. Uzmanlar, çizilmiş veya yüzeyi zarar görmüş kupaların mutfakta kullanılmaması gerektiğini vurguluyor.
Keskin, mutfaklardaki bardakların düzenli olarak kontrol edilmesini önerdi. İç yüzeyinde belirgin çizikler bulunan seramik kupaların gıda ile temas eden amaçlarla kullanılmaması, farklı alanlarda değerlendirilmesi gerektiğini ifade etti. Bu önlemin, potansiyel sağlık risklerinin önüne geçmek için kritik olduğu belirtildi.
Uzmanlar, uzun ömürlü ve güvenli kullanım açısından cam bardakların daha güvenilir bir seçenek olduğunu belirtiyor. Cam, gözeneksiz yapısı sayesinde içecekle kimyasal etkileşime girmiyor ve içeceğin tadını değiştirmiyor. Ayrıca seramiklerde görülen kaplama aşınması gibi bir risk taşımıyor.
Yorum Yap